40名参赛选手经过层层选拔来到比赛现场，他们将分别在新闻和综艺两个赛道进行角逐。选手们将通过海选、复赛、决赛三轮考验，最终的优胜者将签约SMG东方卫视，成为新人主播。

《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口，每期邀请两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾（如李诞、范湉湉、白岩松等）作为“风味体验员”来到独一无二